1 1/2 kg buraków
1 szklanka soku z kiszonych ogórków
1/2 ząbka czosnku
garść posiekanej natki pietruszki
sól
Buraki obrać i wycisnąć sok w sokowirówce wymieszać z sokiem z ogórków. Czosnek zmiażdżyć lub zetrzeć na tarce albo drobniutko posiekać, wymieszać ze szczyptą soli, dodać do soku razem z po-
siekaną zieleniną i dobrze wymieszać. Schłodzić w lodówce. Można także wszystkie składniki zmiksować. Podawać z dodatkiem słonych paluszków.
W naszym kąciku znajdziesz darmowe przepisy kulinarne na każdą okazję. Ciekawe pomysły na śniadania, obiady, przekąski, desery oraz wiele innych posiłków opisanych w latwy i szczegółowy sposób. Skorzystaj z opcji wyszukaj lub wybierz literę, aby znaleźć interesujący Cię przepis.